Sundae Tarifi

Özellikle yaz aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan sundae, ufak bir tatlı kaçamağı yapmak isteyen herkesin severek tükettiği sütlü ürünler arasında yer alıyor. Dondurmanın üzerine istenen şurup soslarının ilave edilmesi ile hazırlanan sundae, hem hafif bir tatlı olması hem de soğuk şekilde tüketilmesi sayesinde herkesin içini ferahlatıyor. Üstelik bu lezzeti evdeki malzemeler ile hazırlamak da oldukça kolay. Çocuğunuzla beraber keyif alarak hazırlayabileceğiniz sundae için büyük hazırlıklara gerek yok, Carte ‌d'Or varsa zaten hazırsınız!

Sundae Malzemeleri

• 1 litre vanilyalı Carte ‌d'Or Classic

• 2 su bardağı krem şanti

• 3/4 su bardağı Carte ‌d'Or Çikolata, Karamel ya da Meyve Şöleni sosu

• Üzerini süslemek için çilek, vişne, fındık, ceviz ya da badem (İsteğe göre)

• Servis için 4 adet kase ya da kup bardak

Sundae Hazırlanışı

 

1. Bir su bardağının 3/4'üne Carte ‌d'Or hazır soslardan istediğinizi (Çikolata, Karamel, Meyve Şöleni) ilave edin.
2. Yumuşak kıvamdaki 1 litre vanilyalı Carte ‌d'Or Classic'i 4 kaseye eşit şekilde bölüştürün.
3. Her kaseye yarım bardak olacak şekilde krem şantiyi dondurmanın üzerine dökün.
4. Bardağın içinde oda sıcaklığına gelen sosu, krem şantinin üzerinde ince bir katman olacak şekilde gezdirin.
5. Üzerini süsleyecek meyve ya da kuru yemişleri ufak parçalar haline getirdikten sonra kaselerin üzerine serpin.
6. Buzdolabında birkaç dakika bekledikten sonra sundae'ler servis için hazır! Afiyet olsun. 

 

Sundae Tarifi Püf Noktaları

Carte ‌d'Or Classic'in üzerine ilave etmek için hazırladığınız krem şanti'yi buzdolabında bir süre bekletirseniz, sosun altında daha yumuşak bir katman oluşmasını sağlayabilirsiniz. Bunun yanı sıra farklı tatlar yakalamak için sundae'nin üzerine yaban mersini ve ananas parçaları gibi meyveler de doğrayabilirsiniz.

Sundae Servis Önerileri

Sundae servisinde geleneksel kaseler yerine varsa kup adı verilen tatlı bardaklarını kullanabilirsiniz. Böylece hem Carte ‌d'Or Classic'i daha görkemli biçimde sunabilir hem de çok daha başarılı süslemeler yapabilirsiniz. Örneğin, Carte ‌d'Or Classic'i kup bardağa ilave etmeden önce bardağın kenarlarına Carte ‌d'Or Çikolata, Karamel, Meyve Şöleni sos çeşitlerinden bir parça dökerek daha renkli görünümler elde edebilirsiniz.