Skip to content

Evde Sade Dondurma Tarifi

Her tatlının yanına yakışan sade dondurma tarifini öğrenmeye hazır mısınız? Yaz mevsiminde en çok tüketilen tatlıların başında gelen dondurma adeta bir mutluluk elçisidir. Büyük, küçük herkesin severek yediği sade dondurma tarifi eşsiz malzemelerin bir araya gelmesi ile oluşur. Gece veya gündüz, her an, her dakika çocuklarınız ile birlikte yapabileceğiniz sade dondurma modunuzu yükseltebilir, sizi mutluluktan havalara uçurabilir. Ilık bir yaz rüzgarının altında evinizde hazırladığınız dondurma ile balkon keyfi yapmanın dayanılmaz hafifliği paha biçilemez! Kısa sürede sevdiklerinize hazırlayabileceğiniz sade dondurma tarifi ikramlarınızın yıldızına dönüşür. Yaz akşamlarının lezzeti, kusursuz manzaranıza eşlik etsin isterseniz, bu tarifi hemen denemelisiniz!

Sade Dondurma Tarifi Malzemeleri

  • 1 paket krema

  • 1,5 litre süt

  • 1 tatlı kaşığı salep

  • 1 su bardağı toz şeker

Sade Dondurma Hazırlanışı

  • Orta büyüklükte bir tencerenin içerisine salep, süt, krema ve şekeri boşaltıp kısık ateşte kaynamaya başlayana kadar karıştırmalısınız.

  • Hafif koyu bir kıvama geldiğinde, ocaktan indirip dondurma kalıplarına ya da tek bir kaba dökmelisiniz. 

  • Hazırladığınız karışımın buzlukta yaklaşık 5-6 saat boyunca donmasını beklemelisiniz.

  • Dondurucudan çıkardığınız karışımı mikser ya da dondurma makinesine atarak 30-40 dakika boyunca çırpmalısınız. 

  • Ardından karışıma dondurma kaşığı ile şekil verip kuplara yerleştirerek dilediğiniz şekilde servis edebilirsiniz.

Sade Dondurma Püf Noktaları

Lezzetli mi lezzetli dondurma keyfi için bazı püf noktaları unutmamanız gerekir. Karışımı 2 saatte bir, 5-6 defa olmak üzere dondurucudan çıkarıp karıştırmanız, hayalinizdeki kıvama ulaşmanızı sağlar. Son çırpma işlemini yaptıktan sonra kaşık ya da spatula yardımı ile karışımın üzerini düzeltmeli ve buzluğa kaldırmalısınız. Dondurucuyu en düşük ısıya ayarlamalı ve hava sirkülasyonunun sağlanması için boş bırakmalısınız. Kullanacağınız araç-gereçlerin ve malzemelerin soğuk olması, dondurmanın gerçek kıvamını alması için çok önemlidir. Siz de sanat eseri gibi bir tatlı ile sevdiklerinizi mutlu etmek istemez misiniz?

Sade Dondurma Servis Önerileri

Tatlılarınızın en güzel eşlikçisi sade dondurma, yaz aylarının sıcağında mutluluğunuzun anahtarına dönüşür. Keyifli yaz akşamlarının mimarı sade dondurmayı dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Sevdiğiniz meyveler ile renklendirebileceğiniz dondurmayı çikolata sosu ile de tatlandırabilirsiniz. Sade dondurma en sevdiğiniz tatlının yanında büyüleyici bir lezzete dönüşerek damağınızı canlandırabilir, içinizi ferahlatabilir. Tarifinizin tadını Carte d'Or Selection Krem Karamel ile artırmaya ne dersiniz? Büyük hazırlıklara gerek yok, Carte d'Or varsa siz zaten hazırsınız! Sade dondurma tarifi ile bi' tatlılık yapıp çocuklarınızı mutlu edebilir, onlara unutamayacağı anlar yaşatabilirsiniz.